Aktuelles aus dem Gänsedieb

Bärlauchsüppchen mit  Spargel
Fine soup of ramson (wild garlic) with asparagus
Tasse 4,70 €
Terrine 7,90 €

 Würziger Lammtopf
mit Gemüse, Weisskohl und Kartoffelstücke
Stew of lamb, served with vegetables and potatoes
12,90 €

  Lammbraten
mit Speckbohnen und Kartoffelklößen 
Roast of lamb, served with green bacon-beans
and potato dumplings
15,90 €

Leichter Blumenkohl-Brokkoli-Auflauf
mit Kartoffelscheiben
Light cauliflower broccoli soufflé
with potato slices
10,80 €

 Gebackene Spargelstangen
mit Schinken und Käse umhüllt,
dazu Sauce Hollandaise und kleines Salatbukett
Fried asparagus in a ham-cheese-coat,
served with sauce hollandaise and small salad decoration
14,90 €

 Portion Frischer Spargel
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln 
Portion of asparagus, served with sauce hollandaise
and boiled potatoes
14,90 €

 wahlweise mit:

  Prager Schinken
served with Praque ham
3,50 €  

 Wiener Schnitzel (vom Schwein) 
served with fried escalope of pork
5,00 €