Aktuelles aus dem Gänsedieb

Linsensuppe (süss-sauer)
mit Kartoffelstückchen und Kasselerstreifen 
Lentil stew with stripes of porkneck
Tasse 4,70 €
Terrine 7,90 €

 Deftige Schlachteschüssel
mit Wellfleisch, Blut- und Leberwürstchen 
dazu Sauerkraut und Kartoffelklößen
Cooked belly of pork, small sausage of liver paste and black pudding,
served  with pickled cabbage and potato dumplings
12,90 €

 Wildgulasch
mit Preiselbeeren, dazu Speckrosenkohl und Kartoffelklöße 
Game stew, served with cranberrys, brussel sprouts
and potato dumplings
16,50 €

 Rinderbäckchen
mit Wurzelgemüse und Kartoffel-Kürbispüree
Cheek of beef, served with root vegetable
and mashed pumpkin-potatoes
17,50 €

 Gänsekeule
mit Rotkohl und Kartoffelklößen 
Leg of goose, served with red cabbage
and potato dumplings
24,90 €

 Apfelstrudel
mit Vanillesauce 
Applestrudel with vanilla sauce
6,50 €