Aktuelles aus dem Gänsedieb

Unsere Speisen auch gern zur Abholung!


Bärlauchsüppchen mit  Spargel
Fine soup of ramson (wild garlic) with asparagus
Tasse 6,40 €
Terrine 9,40 €

 „Spargel Max“
weißer und grüner Spargel mit Prager Schinken,
Goudakäse und Ei gebraten, auf Toastbrot angerichtet
White and green asparagus, fried with Prague ham,
  Gouda cheese and egg, served on toast
18,50 €

 Lauwarmer Spargelsalat
mit Honig-Senfvinaigrette, gehobelter Parmesan,
Rucola und gekochtem Ei
Lukewarm asparagus salad, with honey mustard vinaigrette,
Parmesan, arugula and boiled egg
18,70 €

 Portion Frischer Spargel
mit Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln
Portion of asparagus, served with sauce hollandaise
and boiled potatoes
19,50 €

 wahlweise mit

  Prager Schinken                   Wiener Schnitzel (vom Schwein)
Served with Praque ham          Served with fried escalope of pork
5,00 €                                          7,50 €